三重県津市にある洋菓子店パティスリームラングです。ケーキ・メレンゲ菓子・プリン・ロールケーキ等通信販売もやっています。

  
 
   

☆人気のケーキランキング☆
 


ムラングのたくさんあるケーキの中から人気のケーキをランキングでご紹介☆

　　店頭で何を買おうか迷われたらこちらを参考にしてみては・・・？
 
   
   

 

Mロール
　　　
　　￥１２８０(税別) 


美杉もなかのつぶあんと
甘さ控えめの生クリームを
ふわふわのスポンジで巻き上げた
人気のロールケーキです。

  
チーズズコット

　
　　￥１３００(税別)

大きいドーム型のスフレチーズ☆
あっさりとしたお味.軽い口当たりで
大きくてもペロリとたべれちゃいますよ☆
見た目のインパクトも大！なので
お手土産やプレゼントにも人気☆

  
フレッシュロール
　　　
　　各￥1,４８０(税別)  

華やかにデコレーションされた
ロールケーキ☆
いちご・チョコ
フルーツ・栗の4種類ございます。
プラス１4０円で
チョコプレートを追加できますので
お誕生日などにもおすすめ♪

イチゴはただいまの時期お休み中です。

 

 

         
 
   

デリ☆パフェ

 
 
 
     

　
　パフェなのにおうちで食べれちゃう！


大人気のパフェケーキデリ☆パフェ


　　　
　　中には求肥やクリーム、スポンジなどが層になって入っております♪


フルーツ・チョコ・伊勢茶の３種類からお好きな味を選び是非一度ご賞味下さい☆

　　　　　　　　

　　　各種　￥５００

 

  
 

CHEESE ZUCCOTTO～ﾁｰｽﾞｽﾞｺｯﾄ～

 
 
 
     


大好評！！


CHEESE ZUCCOTTO　6号サイズ（直径18㎝）￥１３００

しっとりふわふわの食感にあっさりとした口当たり
そして、存在感のある大きいドーム型が特徴のスフレチーズです。
クリームチーズはこだわりの「KIRI」を使用しております。
「ズコット」の由来は神父さんがかぶる帽子から付けられたと言われています。

発売間もない商品ですが、すでにムラングの大人気商品に！
是非一度お召し上がり下さいませ☆
 

ケーキ
 


人気定番から季節限定のものなどムラングのショーケースの中には常時１５種類から２０種類のショートケーキが並んでいます。
シェフが味にもデザインにもこだわったケーキです。ここでしか味わえないお気に入りの最高の一品をお楽しみください。
 

ショートケーキ
 
 
マロンショート　\500　   イチゴのタルト　\420　お休み中

スポンジに栗をダブルサンドし、渋皮栗と栗の甘露煮を飾りました。

  

サクサクに焼き上げたオリジナルのタルト台にカスタードクリームを絞り生クリームとイチゴを飾りました。
     
   
   
チョコレートショート　\500
   フルーツタルト　\530   ティラミスカップ　　￥390

チョコスポンジに
チョコ生クリームをダブルサンドし
沢山のチョコで飾りました。

  

オリジナルのタルト台にカスタードクリームを絞り、季節のフルーツを飾りました

  

コーヒーシロップを染みこませたメレンゲシートをマスカルポーネのムースでサンドしました。
         
   
   
ノンエッグ
ノンエッグショコラ　各￥37０
     エクレール・オ・カラメル
エクレール・オ・マッチャ
各　￥280
   バナナロール　￥370

卵と小麦粉を使っていないショートケーキ。
アレルギーの方でも安心です！

  

カラメル、抹茶のカスタードクリームを
たっぷり詰めたエクレアです☆

  

当店人気のチョコメレンゲシートで巻いたロールケーキです。
バナナが丸ごと入ってます
         
   
   
プティチーズ　\380    フルーツロール　\390
    ガトーショコラ　\390

半熟タイプのチーズケーキに、細かく砕いたラズベリーをとじこめました

  

 ビスキュイ生地(軽めのスポンジ）でたくさんのフルーツをまきあげました。

  

 厳選されたショコラを使って焼き上げたチョコレート菓子です
         

デコレーションケーキ
 


お誕生日や記念日、大切な方へのプレゼントにはとっておきのデコレーションですね。
ムラングではタイプにもよりますが、４号サイズ（直径１２センチ）よりご用意させていただいております。
こちらで紹介させていただいている以外にもご要望に応じてケーキを作りますのでスタッフにご相談ください。


【ご予約について】

アントルメのご予約はお電話等でも承っております。
当日ご予約の場合は、ご用意できるものとできないものがございますので、
スタッフにご確認ください。

【メールでのご予約について】

メールでこ予約の場合は下記ご注文内容をお知らせ下さい。

①　日時　（お時間に合わせてご用意いたしますので、具体的な時間をご指定ください）

②　ケーキの種類・サイズ

③　チョコプレートに入れるメッセージ

④　ローソク本数（サービス用　大(5本入)・小(5本入)　あわせて４袋まで）

⑤　ご注文者様のフルネームとお電話番号

こちらから確認のメールをさせていただきますので、
返信がない場合は再度お問い合わせ下さい。
メールでは当日のご予約は承ることができませんので
ご了承くださいませ。
営業日内での受付となりますので、メールでのご注文の場合は
４・５日前までにご注文ください。
 
 

←　AUX　フレーズ  
 

フルーツはイチゴのみを使用したオーソドックスなデコレーションケーキ。
サンドはイチゴと特製ベリーソース。ふわふわのスポンジに甘さ控えめの
生クリームがイチゴにマッチしています。
デザインもシックな感じで記念日をすてきに演出します。


4号（直径12㎝）2,500円　　　　お目安　2～3名様
5号（直径15cm）3,300円　　　　　　　　　4～5名様
6号（直径18cm）4,300円　　　　　　　　　6～7名様
7号（直径21ｃｍ）6,000円　　　　　　　　　9～10名様
8号（直径24ｃｍ）8,500円　　　　　　　　11～12名様
10号（直径30ｃｍ）13,000円　　　　　　　15～16名様

←フレーズ６号サイズ
４号・５号サイズにはブルーベリーは
デコレーションされませんので、ご了承くださいませ。
     

AUX　ショコラ　→ 
 

チョコレートスポンジにチョコの生クリームをダブルサンドしています。
チョコのほろにがい甘さのスポンジとクリームがベストマッチ。
デコレーションにはイチゴとチョコの愛称の良いナッツ類を飾っています。
チョコレートがお好きな方には絶対おすすめのデコレーションケーキです。


4号（直径12㎝）2,500円　　　　お目安　2～3名様
5号（直径15cm）3,300円　　　　　　　　　4～5名様
6号（直径18cm）4,300円　　　　　　　　　6～7名様
7号（直径21ｃｍ）6,000円　　　　　　　　　9～10名様
8号（直径24ｃｍ）8,500円　　　　　　　　11～12名様
10号（直径30ｃｍ）13,000円　　　　　　　15～16名様

右画像は６号サイズになります。
４号・５号サイズにはマカロン・ナッツ類は
デコレーションされませんので、ご了承くださいませ。
 
     
 
   
   
   
シュープリーズ　5号3600円
　　　　　　　　　　 6号5300円
　　　　　　　　　   7号8000円		   フルーツセゾン　　5号4500円
　　　　　　　　　　　 6号5800円
　　　　　　　　　　   7号8500円		   フレーズハート　　5号3400円
　　　　　　　　　　　 6号4800円
　　　　　　　　　 　  7号6500円

サンドにはイチゴとベリーソース。
デコレーションにかわいらしいプティシューとフルーツを色どりよく飾りました。
↑上記画像は５号サイズ

※サイズとお召し上がりの人数の目安は
Auxフレーズ・ショコラを参照
チョコクリームタイプに変更可能

  

サンドにはイチゴとベリーソース
デコレーションには季節に応じたフルーツを
山のようにボリューム満点に飾りつけました。とても華やかでエレガントな仕上がりです。
↑上記画像は５号サイズ

※サイズとお召し上がりの人数の目安は
Auxフレーズ・ショコラを参照
チョコクリームタイプに変更可能

  

サンドはイチゴとベリーソース。
スポンジをハート型にカットし、イチゴで飾りました。とてもLOVELYデコレーションケーキです。
↑上記画像は５号サイズ

※こちらの商品はご注文サイズの号数からハート型に型抜きしますのでお召し上がり人数の目安はご希望サイズより一回り小さいサイズになります。
         
   
   
スリーハート　　 5号4100円
　　　　　　　　　　6号5100円
　　　　　　　　　　7号7500円		   モンブラン　　5号3800円
　　　　　　　　6号4800円
　　　　　　 　 7号6500円		   ノンエッグ　 4号3000円
　　　　　　　 5号3800円
　　　　　　　 6号4800円

サンドはイチゴとべリーソース
大きなハート型のホワイトチョコの1枚にメッセージが入ります。飾りにはいろとりどりのフルーツが華やかに並んでいます。
↑上記画像は５号サイズ
※サイズとお召し上がりの人数の目安は
Auxフレーズ・ショコラを参照
チョコクリームタイプに変更可能

  

サンドには栗がたっぷり入っています。
自家製のマロンペーストを1本絞りで丁寧に絞っていき栗の甘露煮と渋皮栗とでデコレーション。モンブラン大好き！の方に是非どうぞ。
↑上記画像は６号サイズ
※サイズとお召し上がりの人数の目安は
Auxフレーズ・ショコラを参照

  

スポンジはたまごと小麦粉を使っていないのでアレルギー等でたまご、小麦粉が食べられない方でもお召し上がりいただけます。
詳しくはノンエッグをご覧ください。↑
↑上記画像はノンエッグ５号サイズ

※サイズとお召し上がりの人数の目安は
Auxフレーズ・ショコラを参照
         

etc...

 
   
   
　アニマルゼリー
　１匹　\140（税別）

　　　うさぎｻﾝ・ペンギンｻﾝ・くまｸﾝ
　　　がちゃぴょん・かっぱｸﾝ・うしｻﾝ
　　　の６種類がございます。
　　　お子様に大人気！
　　　可愛いアニマル達と一緒に
　　　お誕生日を祝ってみては☆？		   ウエディングキャンドル
￥４２０（税別）

　　　　お気に入りのケーキに
　　
　　『アニマルゼリー』や
　
　『スリムナンバー』を
　　　
　　　プラスしてみては
　　　
　　　いかがですか☆？

   　スリムナンバー
　\120（税別）

　　普通のロウソクではちょっと寂しい…
　　なんて方にピッタリです☆
　　№０～９をご用意しておりますので
　　用途に合わせてお選び下さい！

 

 

         

Mロール

 
 
 
     



ふわふわのスポンジに美杉最中のつぶあんと生クリームを包みました。
ムラングオリジナルのロールケーキ

甘さひかえめのあんこと生クリームをたっぷり巻き込んだロールケーキ。
ふわふわのスポンジ生地はシェフが厳選した素材を使用しています。
スポンジの命！のたまごは地元津市美杉町の大自然のマイナスイオンをたっぷり浴びて飼育されている地鶏の卵“美杉森林たまご”を生クリームも甘さひかえめの生クリームを使用。
味の決め手の粒あんはムラング姉妹店、老舗「京屋製菓舗」の伝統の和菓子
“美杉もなか”のあっさりしたあんこを使用しています。
 
 

フレッシュロール
 
 
 

華やかにデコレーションされたロールケーキ。
お手土産やおやつにも勿論
お誕生日や記念日用にもオススメ！
お味はイチゴ・チョコ・栗・フルーツの４種類ございます。

イチゴはただいまの時期お休み中です。

こちらの商品はプラス１4０円で
チョコプレートをお付けできます。



フレッシュロール
　　　
　　　　各￥１４８０

←フレッシュロール＊いちご 　お休み中
 
     
   
   

フレッシュロール＊栗		  
フレッシュロール＊フルーツ		  
フレッシュロール＊チョコ

  

  

  

  

  
         

スチームプリン
 
 
 

当店の人気の一品。
厳選した素材を使用しています。

今までのよくあるプリンと違い上品な味わい。素材そのものの味（たまごや牛乳等）がしっかりと味わえます。
スチームオーブンおよびビンを使用することにより、熱が均一に伝わり、素材そのものの味が損なわれることなく仕上がるのが秘訣です。


プレーン・アールグレー・メープルの３種類の味をお楽しみください。

１個　　￥３００　（税別）
 
     

チーズM
 
 
 

チーズの旨みと濃厚な味、チーズケーキの至高を極めた一品です。
チーズがお好きな方にはおすすめです。
ワインと一緒に少しずつお召し上がりいただいても美味しいです
 
     

ノンエッグ／ノンエッグショコラ
 

従来のスポンジとは違い、たまごと小麦粉を使用していないスポンジですアレルギー等でたまごや小麦粉が食べられない方でもお召し上がりいただけます。
たまごの代わりに乳タンパク、小麦粉の代わりに米粉を使用しています。

ノンエッグのバースデーケーキもご用意させていただきます。こちらは予約のみの販売となっておりますのでご注意ください。
 
   
         

見た目は普通のいちごのショートケーキとほとんど変わりありません。
スポンジ生地が少し白く、サックリとした感じですが、味・食感等従来のスポンジと変わりなくお召し上がりいただけると思います。
（生クリームは他のショートケーキ類と同じものを使用しております）卵・小麦粉未使用商品にはNo egg（ノーエッグ）のﾋﾟｯｸで飾っております。
 
 
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